COM BOLO É MELHOR..

Olá..tudo bem??


Tarde, sexta-feira e chuva....com bolo é melhor ainda...

E hoje teve meu bolo preferido.

Minha receita:

Bata no liquidificador por aproximadamente 5 minutos

2 cenouras médias picadas
1 xíc. de óleo
1 1/2 açúcar
4 ovos

Numa tigela coloque 2 xícaras de farinha de trigo, acrescente a mistura do liquidificador e mexa com um fuê (batedor de ovos), ou a colher que você tiver. Acrescente 1 colher chá de fermento misture delicadamente e leve em assadeira média untada em forno pré aquecido aprox. 45.....50 minutos...

Cobertura:

1 xíc. achocolatado 
1 colher chá manteiga
1 colher de sopa de creme de leite
1 colher sopa de NUTELLA

Leve ao fogo misturando até o achocolatado derreter..Cubra o bolo e seja feliz..

Cobri com confeites coloridos..Doce como tudo deve ser.....


Para acompanhar...música né...

Bjs